2024年03月01日
程文喜（右）在查看粉條品質(zhì)。
程文喜向記者介紹淀粉提取設(shè)備。
□記者 馬治衛(wèi) 通訊員 趙永昌 文/圖
“咱做的是純紅薯粉條，又細(xì)又勁道，大家都說(shuō)好吃。前幾天，附近王橋村的群眾又來(lái)購(gòu)買(mǎi)了20多捆……”2月28日上午，記者走進(jìn)商水縣平店鄉(xiāng)程崗村，剛一見(jiàn)面，被譽(yù)為“粉條支書(shū)”的程文喜就向記者介紹起他們的粉條產(chǎn)銷(xiāo)情況。
程文喜曾是一名在外創(chuàng)業(yè)老板，2021年回到程崗村，擔(dān)任村黨支部書(shū)記?；卮搴?，他和妻子趙懷芝成立了“商水縣青禾家庭農(nóng)場(chǎng)”，流轉(zhuǎn)土地230多畝，成為當(dāng)?shù)氐姆N植大戶(hù)。去年，該農(nóng)場(chǎng)種植紅薯60多畝，加工淀粉5萬(wàn)斤，生產(chǎn)粉條1.3萬(wàn)斤。
說(shuō)起這個(gè)“粉條支書(shū)”，村民紛紛稱(chēng)贊他有思路、有魄力、能干事。在程文喜的帶動(dòng)下，目前程崗村從事粉條加工產(chǎn)業(yè)的有60多戶(hù)，粉條年產(chǎn)量30萬(wàn)斤左右，產(chǎn)值480多萬(wàn)元。當(dāng)記者問(wèn)到2024年有什么心愿時(shí)，程文喜一口氣說(shuō)出了“四個(gè)心愿”。
愿鄉(xiāng)村振興政策更優(yōu)。作為商水縣十四屆政協(xié)委員，在今年的縣“兩會(huì)”上，程文喜提出了“繼續(xù)加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田內(nèi)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”“加大對(duì)新型農(nóng)業(yè)主體支持力度”等3個(gè)提案?！班l(xiāng)村振興是一個(gè)系統(tǒng)工程，期盼國(guó)家及有關(guān)部門(mén)盡快出臺(tái)更加完善的惠農(nóng)利農(nóng)政策。比如，為家庭農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體解決缺少辦公用房、晾曬場(chǎng)、農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)等問(wèn)題?！背涛南舱\(chéng)懇地說(shuō)。
愿粉條產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。程崗村粉條加工已有100多年歷史，通過(guò)申請(qǐng)非遺、注冊(cè)商標(biāo)等方式，粉條供不應(yīng)求?！皼](méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展。經(jīng)過(guò)外出參觀考察，在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府引導(dǎo)下，今年我?guī)ь^簽訂60畝蜜薯種植供苗合同。在種植純白高淀粉紅薯基礎(chǔ)上，我還準(zhǔn)備種植30畝紫薯，生產(chǎn)多品種、多口味粉條，叫響品牌、占領(lǐng)市場(chǎng)?！背涛南残判氖愕乇硎?。
愿粉條產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收。程崗村紅薯種植面積300多畝，目前已有20多家粉條加工大戶(hù)?！跋乱徊剑覀円Y(jié)合‘五星’支部創(chuàng)建工作，吸納更多的村民參與其中，做大做強(qiáng)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)。采取規(guī)模發(fā)展、線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售的方式，形成完整的紅薯粉條產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)全村更多的農(nóng)戶(hù)增收致富奔小康?！背涛南蚕蛴浾呙枥L了粉條產(chǎn)業(yè)的美好前景。
愿農(nóng)民更富村莊更美。這幾年，粉條加工讓鄉(xiāng)親們的腰包鼓起來(lái)了。如何改善村容村貌？村干部看在眼里、急在心里?！罢f(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，很多村民認(rèn)為人居環(huán)境整治是面子工程，不太配合。我們打算挨家挨戶(hù)做工作，獲得群眾的支持和理解，要讓村莊環(huán)境更美，讓鄉(xiāng)親們?nèi)兆痈斜碱^。”程文喜十分堅(jiān)定地說(shuō)。②22
