有許多家長習(xí)慣在孩子吃飯時同時配一杯水，方便食物下咽。網(wǎng)上一直有說法認(rèn)為吃飯時喝水不健康，會稀釋胃液影響孩子的消化吸收功能。

事實(shí)上，食物本身就含有大量水分，如蔬菜瓜果中的水分含量超過80%，所以即使不喝水，吃飯的時候也是有水分進(jìn)入胃腸道的，跟是否喝水關(guān)系不大。

另外，有研究發(fā)現(xiàn)，吃飯時適量喝水對胃液的濃度、成分或pH值都不會有顯著影響，不會影響兒童對食物的消化吸收。（來源： 北京青年報(bào)）